La obra se divide en más de 40 capítulos que recorren el ciclo completo de la vid, desde sus orígenes históricos hasta las técnicas de precisión más modernas:
: Sistemas de conducción (vaso, espaldera), principios generales de poda, operaciones en verde y uso de reguladores de crecimiento. Sanidad Vegetal
La obra, frecuentemente editada por , se ha actualizado a lo largo de los años, llegando a quinta edición. A menudo se estructura en dos volúmenes principales que cubren todo el ciclo de vida y manejo de la vid.
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Analysis of the vine’s biological structure (roots, leaves, buds) and its annual vegetative cycle (bud break, flowering, ripening).
: In-depth study of viticultural soils and climate impacts on grape production. Cultivation Techniques
fue un ingeniero agrónomo español, investigador y una de las mayores autoridades en viticultura en España durante el siglo XX. Su labor, tanto en el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) como a través de sus múltiples publicaciones, permitió profesionalizar y modernizar el cultivo de la vid, enfrentando retos como la filoxera, la mejora de portainjertos y la adaptación de variedades a diferentes climas. La obra se divide en más de 40
: Capítulos dedicados a la viticultura de precisión, ecológica-biodinámica, tropical, y la producción específica de uvas de mesa y pasas.
The principal author of the Tratado de Viticultura , , is a legendary figure, widely known as "el sabio de las viñas" (the wise man of the vineyards) for his monumental contributions to modern Spanish viticulture. A Doctor in Agricultural Engineering, his career was dedicated to research and teaching.
Nota: Esta búsqueda se centra en el "Tratado de Viticultura I" y obras generales de Luis Hidalgo Fernández-Cano, diferenciándose de obras antiguas como el "Tratado de viticultura i vinificación" de 1897. If you're interested, I can also: to read for beginners. Si estás investigando sobre este libro para un
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Evolución de la viticultura en el mundo y estudio detallado de la planta ( Vitis vinifera ).
Tratado de Viticultura " de Luis Hidalgo (a menudo en colaboración con José Hidalgo Togores) es considerado la "biblia" de la viticultura moderna en español. La obra, especialmente en su quinta edición, se divide generalmente en dos volúmenes que cubren desde los fundamentos biológicos hasta las técnicas más avanzadas de cultivo. Contenido Principal del Tratado
Recomendaciones técnicas aplicables directamente en el campo.